下一步,七里河区建兰市场监管所将持续强化校园及周边肉成品平安监管,加大日常放哨,净化校园周边食物,建牢秋季校园食物平安防地。
建兰市场监管所组织召开秋季食物平安专项培训暨整治摆设会,辖区学校、长儿园、托管机构、小饭桌及周边餐饮运营单元担任人450余人参会。培训环绕进货检验、清洗消毒、食物留样等规范开展,明白肉类检疫核验、低温储存、生熟分隔等要求,督促运营从体落实“日管控、周排查、月安排”,开展自查自纠。
(西北角中国甘肃网记者宋芳科)开学期近,为压实校园及周边餐饮单元食物平安从体义务,防备肉成品范畴平安风险,保障师生饮食平安,市七里河区建兰市场监管所提前摆设,启动秋季校园及周边餐饮食物平安专项查抄。