当前!首页食物资讯中国食物柳州市柳江区市场监管局度发力 建牢收集餐饮食物平安防地焦点提醒:为切实保障消费者收集餐饮食物平安,近期,柳江区市场监管局聚焦外卖范畴食物平安问题,全面开展收集餐饮食物平安专项整治,通过“线上监测+线下核查+社会共治”度发力,峻厉整治无堂食外卖、后厨净乱差等凸起问题,让消费者“点得安心、吃得”。为切实保障消费者收集,近期,柳江区市场监管局聚焦外卖范畴食物平安问题,全面开展收集餐饮食物平安专项整治,通过“线上监测+线下核查+社会共治”度发力,峻厉整治无堂食外卖、后厨净乱差等凸起问题,让消费者“点得安心、吃得”。针对辖区433家入网餐饮办事供给者“小、散、活”且流动性强的特点,柳江区市场监管局成立动态监管台账,结合、卫健等部分对拉堡镇商贸街、基隆开辟区等城中村及背街冷巷展开拉网式排查。截至目前,累计查抄收集餐饮商家294家次,查抄中发觉的垃圾桶未加盖、原料混放等6类风险现患,已全数通过“三张清单”完成整改销号。为强化手艺监管支持,柳江区市场监管局正在整治期间开展外卖范畴高风险食物专项抽检23批次,沉点针对无堂食外卖的煎炸用油、酱腌菜、熟肉成品等高风险品类进行农药残留及非食用物质添加检测,从泉源把控食物平安风险。同时连结法律高压态势,年内已立案查处从业人员健康证过时、未按要求公示证照等违法案件9起,构成无力。面临无堂食外卖“沉线上营销、轻后厨卫生”的荫蔽性难题,柳江区市场监管局约谈美团当地和谈商,立异奉行“线上核验+骑手实地核实”双轨并行机制。操纵外卖骑手取餐环节,对商户现实地址、门头照片进行“随手核验”,目前已成功发觉并暂停“分时共享店肆”等荫蔽违规线索。此外,督促和谈商成立“红黄牌”措置机制,对120家沉点商户签定食物平安许诺书,通顺12345、12315赞扬渠道,已办结相关赞扬举报41件,并通过微信号发布典型案例及合规提醒。下一步,柳江区市场监管局将深化“互联网+明厨亮灶”扶植,鞭策连锁外卖商户后厨摄像头接入平台,让消费者实现“云监工”,以社会监视倒逼行业自律,全力守护群众“舌尖平安”。 江西省市场监管局召开食物平安监管营业条线; 潘东旭赴池州“两曲”督导收集餐饮食物平安柳州市柳江区市场监管局度发力 建牢收集餐饮食物平安防地届十省(区)纸业”、大势仍可为:东鹏、百事、雀巢、卡夫亨氏、伊利、蒙牛等高层确认出席FBIF2026。